1 adet palamut balığı
İsteğinize göre kepekli veya sade tost ekmeği yada kızartılmış ekmek
Mayonez
Salata Malzemeleri için:
Doğranmış kıvırcık,1 adet rendelenmiş turp, biraz rendelenmiş kımızı lahana, maydanoz, isteğe göre ince doğranmış yeşil soğan
HAZIRLANIŞI:
Balıkları halka şeklinde az yağ ile kızartalım.Ekmekleri kızartalım.Salata malzemelerini hazırlayarak zeytinyağı limon sosunu dökelim.Ekmeklerin üzerine mayonez sürelim.Salata malzemelerinden üzerine de koyalım. Son olarak kızarttığımız balıkları ekleyelim.Maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis edelim.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder